Descripción del puesto

En nuestra empresa, estamos en busca de un/a Coordinador de Pastas para unirse a nuestro equipo. Esta posición se encuentra ubicada en Guayllabamba, Pichincha, Ecuador. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de formar parte de una empresa ecuatoriana de consumo masivo dedicada a la producción y comercialización de harinas, galletas, fideos, snacks y más, donde nuestro lema es "Alimentamos un mejor futuro".

Como Coordinador de Pastas, serás responsable de:

  • Supervisar y ejecutar el proceso productivo de Pastas, garantizando el cumplimiento del programa de producción, procedimientos establecidos y funcionamiento óptimo de maquinaria.
  • Monitorear y analizar indicadores de gestión, eficiencia de líneas, paros de planta y desperdicios, proponiendo mejoras y generando reportes para la Jefatura y Gerencia.
  • Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, en conjunto con el área de Mantenimiento y el personal de producción.
  • Gestionar el recurso humano del área, incluyendo capacitación en procesos, supervisión de cumplimiento de normas y layout de trabajo.
  • Asegurar el cumplimiento de los Sistemas de Gestión (Calidad, Inocuidad, Seguridad, Ambiente, etc.), incluyendo actualización documental y seguimiento de acciones correctivas y preventivas.

Buscamos a alguien que sea orientado a resultados, organizado, comprometido, que se anticipe a los problemas para la toma de decisiones y lidere a sus equipos de trabajo.


Requisitos

  • Título de Tercer Nivel en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Industrial y afines
  • Dos años de experiencia en posiciones similares en empresas de alimentos
  • Conocimientos de BPM, Control estadístico de procesos, Sistemas de gestión
  • Conocimientos de secado o deshidratación y molienda de trigo.
  • Metodologías de mejora continua, Conocimientos en Programación de rutas
  • Experiencia manejando Office / intermedio


Beneficios

  • Beneficios de Ley
  • Atractivos beneficios corporativos.

a través de Hiring Room