Descripción del puesto
En nuestra empresa, estamos en busca de un/a Coordinador de Pastas para unirse a nuestro equipo. Esta posición se encuentra ubicada en Guayllabamba, Pichincha, Ecuador. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de formar parte de una empresa ecuatoriana de consumo masivo dedicada a la producción y comercialización de harinas, galletas, fideos, snacks y más, donde nuestro lema es "Alimentamos un mejor futuro".
Como Coordinador de Pastas, serás responsable de:
- Supervisar y ejecutar el proceso productivo de Pastas, garantizando el cumplimiento del programa de producción, procedimientos establecidos y funcionamiento óptimo de maquinaria.
- Monitorear y analizar indicadores de gestión, eficiencia de líneas, paros de planta y desperdicios, proponiendo mejoras y generando reportes para la Jefatura y Gerencia.
- Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, en conjunto con el área de Mantenimiento y el personal de producción.
- Gestionar el recurso humano del área, incluyendo capacitación en procesos, supervisión de cumplimiento de normas y layout de trabajo.
- Asegurar el cumplimiento de los Sistemas de Gestión (Calidad, Inocuidad, Seguridad, Ambiente, etc.), incluyendo actualización documental y seguimiento de acciones correctivas y preventivas.
Buscamos a alguien que sea orientado a resultados, organizado, comprometido, que se anticipe a los problemas para la toma de decisiones y lidere a sus equipos de trabajo.
Requisitos
- Título de Tercer Nivel en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Industrial y afines
- Dos años de experiencia en posiciones similares en empresas de alimentos
- Conocimientos de BPM, Control estadístico de procesos, Sistemas de gestión
- Conocimientos de secado o deshidratación y molienda de trigo.
- Metodologías de mejora continua, Conocimientos en Programación de rutas
- Experiencia manejando Office / intermedio
Beneficios
- Beneficios de Ley
- Atractivos beneficios corporativos.